Mieux connaître les Communes du SI2VB : Mouriès

Entre les Baux de Provence et Salon de Provence , à l'Est d'Arles, Mouries est un village entouré de petites collines et de champs d'oliviers situé au pied des Alpilles, au coeur de la Vallée des Baux.

Mouriès enracine sa culture dans sa tradition oléicole et est fier d'être la première commune oléicole de France avec 80.000 pieds d'oliviers...!!!

De Novembre à Décembre, pendant la récolte, vous pourrez découvrir comment se fabrique l'huile d'olive de Mouries. Cette huile est labellisée AOC et provient de quatre variétés (Salonenque, Aglandau, Grossane, Verdale des Baux).

Elle est fabriquée artisanalement à froid et non filtrée, c'est ce qui lui donne sa saveur si particulière.

La commune de Mouriès est aussi connue pour ses sites d'escalade. De nombreuses voies, de toutes difficultés sont pour la plupart localisées dans le massif dit des « Caisses de JeanJean » où l'excitation de la varappe se mêle à un paysage fabuleux.

La commune a sont terroir classé en AOC et produit des vins Coteaux-des-baux-en-provence.

Les représentants de la Commune de Mouriès au SI2VB sont :

- Monsieur Pierre SANTOIRE, Maire,
- Monsieur Claude PATANCHON, Maire Adjoint,
- Monsieur GAston GILLET, Maire Adjoint.

(éléments tirés du site Provence Web)